关于印发《关于开展注册会计师行业“人才队伍建设年”主题活动的指导意见》的通知

2020-01-11 18:22:39   阅读4672

澳门赌场里小鬼 对付不爱吃菜的孩子 我只需要用这道美食

澳门赌场里小鬼,营养师妈妈精心搭配

481道原创宝宝辅食食谱分类

再也不为宝宝吃饭发愁

市面上不同种类的蔬菜,我一向喜欢各种颜色都用上一点,不仅仅是考虑视觉效果,更是因为它们营养上各有千秋,为了满足宝宝营养的需求,老妈子变着法子研究也是值得的!

在各种颜色的蔬菜里,我觉得紫色绝对是最特别的一类,比如紫甘蓝。

当初为了搞定熊孩子吃下紫甘蓝,我用它做过面条,做过蛋卷,今天用它做肉卷,焯水后的紫甘蓝去除了苦涩的味道,包了宝宝都喜欢的肉馅和清甜的莲藕泥,上面淋上调味的芡汁,让宝宝乖乖吃下去,你也可以尝试这一招~

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ps:知道我在给咱们宝宝做食谱视频,我的大闺蜜小雨麻相当感兴趣,一再要求要给你们露一手,我必须双手赞成支持她呀!这几天你能看到好几期她的食谱哟~这是不是意味着最近几天我可以稍微偷个小懒啦~

营 养 分 析

紫甘蓝富含花青素、维生素e、维生素c,钙、铁等营养素,可以增强宝宝抵抗力,并促进宝宝骨骼和大脑的发育。另外它含有的粗纤维含量也很大,可以促进消化,并增进食欲。

紫甘蓝可以换成包菜或者大白菜,里面的莲藕和肉泥也可以根据家里的食材去调整。

步 骤

参考月龄:12个月以上

食材准备:紫甘蓝50g、猪肉40g、莲藕20g、胡萝卜10g

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

1. 猪肉清洗干净切丁,放入料理机打成泥。

2. 胡萝卜去皮先切丝再切末。

3. 莲藕切丁。

莲藕比较硬,做给小宝宝吃建议麻麻们提前蒸一下然后切成末噢!

4. 肉泥、胡萝卜末、莲藕末放在碗里,加少许盐搅拌均匀。一岁以下的宝宝不可以放盐哦!

5. 锅里水烧热放入紫甘蓝进行焯水,焯水后的紫甘蓝放入清水里泡一下。

6. 用刀将紫甘蓝切成宽度相等的长方形。中间梗的部分太硬就不要用啦!

7. 取一张切好的紫甘蓝,一端放上蔬菜肉泥卷起来。

8. 卷好的紫甘蓝肉卷,封口处朝底放在盘子里,上锅蒸15分钟。

9. 蒸好的肉卷盛出来。

10. 来做芡汁啦!淀粉加水调成水淀粉,锅烧热倒入水淀粉小火煮成浓稠的芡汁。

我放了80毫升的水和10克的淀粉,还可以加2滴酱油到芡汁里帮助调味,水淀粉最后的状态比我们平时喝的牛奶再浓稠一点就ok!

11. 做好的芡汁淋在紫甘蓝肉卷上就可以啦!

hi,我是营养师食谱君,平时喜欢给孩子做美食,研究营养搭配。

给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,微信公众号搜索“宝 宝健康食谱”或者“baobaoshipu521”关注即可。

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